Салат с сардинами и свеклой

Автор: miroks

Описание: Немного необычный и оригинальный салатик, но тем не менее, довольно вкусный и оооочень сочный.

Ингредиенты

Консервы рыбные ("Сардины в масле") — 1 бан.
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 3 шт
Капуста морская — 100 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Свекла (отварная) — 1 шт
Майонез

Приготовление

Морскую капусту и лук мелко нарезать.

Свеклу и яйца очистить и натереть на мелкой терке. Свеклу я натирала сразу на салат, так мне было удобнее распределять ее.

С сардин слить жидкость и помять вилкой до однородного состояния, добавить нарезанный лук и хорошо перемешать.

Выложить салат слоями: 1 слой - сардины, перемешанные с луком, сверху смазать майонезом, 2 слой - морская капуста, 3 слой - натертые яйца, сверху смазать майонезом, 4 слой - свекла, сверху смазать майонезом.

Убрать салат в холодильник на 2ч, чтобы он хорошо пропитался, а затем подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с сардинами и свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/