Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Икра грибная из вешенок с чесноком

Автор: miroks

Икра грибная из вешенок с чесноком

Описание: Очень вкусная остренькая закуска для любителей грибочков😋. Ароматная грибная икра из лесных вешенок.

Ингредиенты

Приготовление

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Грибы тщательно очистить от мусора и промыть под проточной водой.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Грибы залить водой, поставить на сильный огонь и дать закипеть. Когда грибы закипят, огонь убавить, добавить соль по вкусу и специи, варить 15мин.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Затем грибы откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Почистить и мелко порезать лук и 1 зубчик чеснока.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Отварные грибы нарезать кусочками.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Грибы, лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце обжарки добавить молотый перец по вкусу. Остудить.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Обжаренную массу перекрутить через мясорубку.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Почистить оставшийся чеснок, выдавить его через пресс или натереть на мелкой терке.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты В глубокой миске соединить измельченную грибную массу, оставшийся чеснок и майонез, все хорошо перемешать, сложить в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

Икра грибная из вешенок с чесноком ингредиенты Приятного аппетита!




Икра грибная из вешенок с чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru