Куриные бедра под медовым соусом

Автор: miroks

Ингредиенты

• Бедро куриное — 6 шт
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1/2 ч. л.
• Мед — 1/4 стак.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Мука пшеничная — 100 г

Приготовление

В миске смешать муку, паприку, соль и перец. Каждое бедро обмакнуть в сухую смесь и выложить в форму для запекания, смазанную подсолнечным маслом.

В отдельной посуде смешать мед, соевый соус и мелко порубленный чеснок.

*

Обильно полить им все бедрышки.

Накрыть форму с бедрышками фольгой (можно налить немного воды, так курица будет сочнее) и поставить в духовку на 30-35мин, заранее разогретую до 200С. Затем фольгу снять и продолжить запекать еще 15мин, до образования красивой корочки.

*

Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us