Смузи-боул с персиками

Автор: linka97

Описание: Смузи-боул - смузи в чашке; жидкое блюдо, которое подают в широкой пиале и украшают сверху кусочками фруктов, орехами, гранолой, цукатами. Предлагаю вам, Поварята, приготовить один из таких боулов с добавлением персиков и сухофруктов!

Ингредиенты

Кефир — 250 мл
Корица — 1 щепот.
Хлопья злаковые (смесь 5 злаков (овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные и гречишные)) — 100 г
Персик (около 300 г) — 2 шт
Миндаль — 25 г
Сухофрукты (любая смесь; у меня кешью и изюм) — 50 г

Приготовление

Персики нарезать. Одну половину одного персика оставить для украшения.

1 столовую ложку хлопьев оставить для украшения. Оставшуюся часть измельчить блендером с кефиром, корицей и персиками.

Изюм и кешью хорошо промыть. Вмешать в кефирную смесь.

Миндаль измельчить в крошку. В широкую пиалу вылить кефирную смесь. Сверху выложить дольки персика, часть хлопьев и крошку миндаля.

Смузи-боул готов! По желанию, добавить мёд/сахар/сироп.

Готовьте с удовольствием!

Смузи-боул с персиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/