Выпечка по итальянским мотивам

Автор: annasabetian

Описание: Приближается праздничный сезон. Хочется чем-то удивить гостей. Слоеный пирог с вялеными томатами, базиликом, соусом песто и моцареллой, получается пикантным и обязательно привлечет внимание ваших гостей.

Ингредиенты

Песто — 1 ст. л.
Тесто слоеное бездрожжевое — 320 г
Базилик (пальцами разорванный на листья) — 1 пуч.
Томаты вяленые — 100 г
Моцарелла (разрезанная на кусочки) — 100 г

Приготовление

Выпечка по итальянским мотивам ингредиенты

Раскатать слоёное тесто Смазать поверхность соусом песто, отступая приблизительно 1 см от краев со всех четырех сторон образовавшегося прямоугольника.

На песто выложить вяленые томаты.. Поместить в духовку на 30 мин при 180 С.

Вынуть из духовки. Посыпать базиликом и кусочками моцареллы Можно подавать. Приятного аппетита.

Выпечка по итальянским мотивам — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/