Описание: Любите тыкву, сделайте такие рулетики. И даже если не любите, вы точно ее полюбите, вкусные, сочные, медовые с орешками, с корицей, просто объедение!
Ингредиенты
Тыква
— 800 г
Лаваш
— 2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 40 мл
Майонез
— 1 ст. л.
Сахар
— 8 ч. л.
Корица
— 1 ст. л.
Орехи грецкие
— 50 г
Масло сливочное
— 20 г
Мед
— 20 мл
Приготовление
1. Тыкву натираю на мелкой терке.
2. К сахару добавляю корицу, хорошо перемешиваю.
3. Для намазки: смешиваю яйцо, молоко и майонез.
4. Лаваш смазываю намазкой, кладу натертую тыкву, распределяю по всему лавашу, сверху тыкву присыпаю сахаром с корицей, сворачиваю в рулет, нарезаю на порционные рулетики.
5. Форму для запекания смазываю сливочным маслом, выкладываю рулеты в форму, смазываю оставшейся намазкой. Накрываю фольгой и отправляю в духовку, разогретую до 180С на 10 минут, затем убираю фольгу и оставляю в духовке еще на 10 минут.
6. Готовые рулеты поливаю медом и посыпаю измельченным грецким орехом.
Рулеты из лаваша по восточному — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Любите тыкву, сделайте такие рулетики. И даже если не любите, вы точно ее полюбите, вкусные, сочные, медовые с орешками, с корицей, просто объедение!
