Тыквенный дип с базиликом

Автор: СкарлеттО

Ингредиенты

• Тыква (очищенная) — 300 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ст. л.
• Базилик — 1 ч. л.
• Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
• Соль (без горки) — 1 ч. л.

Приготовление

Тыкву крупно нарежьте, выложите в кастрюльку, залейте водой, чтобы едва покрывала тыкву.

Отварите до мягкости, воду слейте

Измельчите тыкву в пюре с помощью блендера.

Добавьте все остальные ингредиенты.

Хорошо перемешайте.

Подавайте с домашним хлебом или овощами для макания.

Приятного аппетита!

Поститесь на здоровье!

© 1povarenok.anvap.us