Очень мясная пицца-запеканка

Автор: Дарья Петрунина

Описание: Потрясающая мясная пицца-запеканка - отличный вариант для тех, кто просто обожает пиццу, но следит за фигурой, Ведь основа для такой пиццы не простая, а мясная, в такой пицце нет ни грамма муки. Пицца-запеканка станет отличным вариантом горячего, как на праздничном столе, так и в будни. И что самое приятное - это блюдо не навредит вашей талии. Готовить обязательно всем! Это очень вкусно, быстро, просто и полезно! P. S. Мужья тоже оценят эту пиццу за количество мясного в ней.

Ингредиенты

Фарш индюшачий (ТМ Индилайт) — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ветчина (Готовила с двумя видами ветчины. Указала общий вес) — 250 г
Колбаски (Копченые) — 80 г
Огурец маринованный (Крупные) — 2 шт
Помидоры черри — 10 шт
Оливки зеленые (Можно добавить и больше. У меня такое количество осталось после праздников) — 10 шт
Сыр твердый — 150 г
Йогурт (Греческий (можно заменить на майонез)) — 3 ст. л.
Соус томатный — 2 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Очень мясная пицца-запеканка ингредиенты

Подготовить продукты

В фарш добавить яйцо, соль, перец

Перемешать, это будет нашей основой для пиццы-запеканки

Противень застелить пергаментом. Равномерно распределить на нем основу для пиццы. Лучше это делать руками, смоченными водичкой

Основу для пиццы-запеканки смазать греческим йогуртом и томатным соусом

Равномерно распределить на основе два вида ветчины, нарезанные мелким кубиком

Сверху выкладываем огурцы, нарезанные кубиком

Далее, помидоры, оливки и мелко нарезанные копченые колбаски

Сверху посыпаем щедро сыром, натертым на мелкой терке. Для пикантности вкуса, сверху сыра я еще добавила итальянские травы

И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут

Пицца-запеканка готова

Порционно разрезаем, подаем к столу и наслаждаемся потрясающим вкусом и ароматом. Готовить обязательно всем, кто просто обожает мясо и следит за фигурой!

Очень мясная пицца-запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/