Шашлык из мяса индейки в аэрогриле

Автор: Дарья Петрунина

Описание: Делюсь сегодня с вами потрясающим рецептом домашних шашлычков в аэрогриле. Если у вас нет аэрогриля, не огорчайтесь, пропишу также время приготовления и температурный режим для духовки. Рецепт покорит своими вкусовыми качествами даже самого строгого критика, а благодаря невероятному аромату, гости придут к вам на шашлык без приглашения. Рецепт однозначно стал фаворитом в моей семье. Обязательно готовьте и делитесь своими вкусовыми впечатлениями!

Ингредиенты

Для шашлыка

Грудка индюшки (Стейк грудки индейки ТМ Индилайт) — 500 г
Бекон (Копченый) — 12 ломт.
Соль
Перец черный
Паприка копченая

Соус

Соевый соус — 1 ст. л.
Соус томатный — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Шашлык из мяса индейки в аэрогриле ингредиенты

Подготовить продукты

Готовим соус: соединить все ингредиенты для соуса и перемешать в однородную массу

Мясо отбить

С двух сторон посолить, поперчить, добавить паприку

На две пластинки бекона выложить мясо птицы

Свернуть в рулет

Рулет разрезать на две части

Обе части рулета надеть на шпажку, предварительно замоченную в воде, для того, чтобы предотвратить возгорания при приготовлении пищи на высоких температурах (для данного количества продуктов понадобится 6 шпажек)

Выложить будущие шашлычки в форму для запекания

Сверху и по бокам смазать соусом, ранее приготовленным. Отправить готовиться в аэрогриль на 12 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления в духовке - время 20 минут, температура 180 градусов

Шашлычки готовы. Смело подаем к столу и наслаждаемся невероятным вкусом. Сверху можно украсить зеленым луком! Всем приятного аппетита!

Шашлык из мяса индейки в аэрогриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/