Жареный картофель с тофу

Автор: Oksy

Описание: А это блюдо было приготовлено, чтобы разнообразить так любимую моим мужем жареную картошку. И что удивительно, он меня за такую картошку даже похвалил!

Ингредиенты

Картофель — 6 шт
Тофу — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый по вкусу)

Приготовление

Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.

Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности.

За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно добавить приправу для блюд из картофеля.

Аромат необыкновенный, а вкус... вкус жареной картошки с изюминкой из тофу :-) Приятного аппетита!

Жареный картофель с тофу — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/