Нескучный гарнир

Автор: ШЕЛЛ

Нескучный гарнир

Описание: Яркие и вкусные овощные котлетки. Отлично подходят в качестве гарнира, хотя мои с удовольствием лопают их, и как самостоятельное блюдо. Рекомендую!!!

Ингредиенты

Горошек зеленый — 1 бан.
Кукуруза — 1 бан.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый (любой твердый) — 100-150 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Нескучный гарнир ингредиенты

Смешиваем кукурузу и горошек.

Нескучный гарнир ингредиенты

Добавляем специи и, натертый на терке сыр (я в блендере измельчала его).

Нескучный гарнир ингредиенты

В отдельной емкости взбиваем яйца и муку.

Нескучный гарнир ингредиенты

Все тщательно перемешиваем.

Нескучный гарнир ингредиенты

Жарим, как оладьи, на растительном масле с двух сторон.

Вот такие веселенькие котлетки получаются. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Нескучный гарнир — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/