Томаты в собственном соку
(ОЧИЩЕННЫЕ И РЕЗАНЫЕ)
— 1 бан.
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Вермишель
— 300 г
Фарш мясной
(свинина+говядина)
— 600 г
Сыр твердый
— 50 г
Соль
(+специи, по вкусу)
Сливки
— 100 мл
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Вермишель отварить до готовности в подсоленной воде.
Лук и морковь почистить, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Cмешать фарш, лук и морковь (посолить, поперчить), обжарить до готовности.
В форму выложить слоями: вермишель+обжаренный фарш+томаты в собственном соку (очищенные и нарезанные)+вермишель+фарш.
Залить соусом.
Соус: сливки+яйцо+сыр. Все взбить.
Отправить в духовку на 30 -40 минут при 180*C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Запеканка "Макарошки в одежке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежная, сочная и вкусная запеканочка...
