Укладывать слоями:
1. картофель, тертый на крупной терке.
2. Мясо, нарезанное брусочками.
3. вареные яйца, тертые на мелкой терке.
4. дробленые грецкие орехи.
5. морковь, тертая на мелкой терке.
Все слои промазывать майонезом.
Я к морковке добавляю еще немного чеснока, так получается пикантнее.
Салат "Шапка Мономаха" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/