Описание: Программа предназначена для приготовления традиционных заправочных супов, таких как солянка, щи, рассольник.
Ингредиенты
Мясо
(копчёности -ветчина, сосиски, сервелат)
— 200 г
Огурец
— 3 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Перец сладкий
— 1 шт
Кетчуп
— 4 ст. л.
Бульон
(или вода и отварное мясо)
— 1 л
Оливки зеленые
— 10 шт
Зелень
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Лимон
— 1/2 шт
Приготовление
Супы можно готовить на бульоне или воде. Важно, что бы бульон или вода имели комнатную температуру.
Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа должны быть очищены. Все продукты должны быть нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки. Готовьте в посуде достаточно большого размера, например для 1, 5 л супа нужно взять 2, 5 л кастрюлю.
Положите все продукты из верхней части рецепта в кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой или пленкой и готовьте до звукового сигнала. Добавьте продукты из нижней части рецепта, хорошо перемешайте, и продолжайте готовить под крышкой до окончания программы. Перед подачей оставьте на 10 минут в выключенной печи Panasonic. Подавайте со сметаной.
Рецепт предоставлен компанией Panasonic Солянка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/