Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Индюшка с овощами в томате

Автор: Улитыч

Индюшка с овощами в томате

Описание: Ну, не знаю, как назвать это блюдо! Собиралась готовить совсем другое, но на половине пути струхнула, чего же это выйдет, и начала выдумывать. Вкуснятина получилась! Не пожалела и буду так часто готовить теперь!

Ингредиенты

Приготовление

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Индюшачью грудку режем на полосочки длиной 5-6 см, шириной 2 см примерно. Маринуем в соевом соусе и бальзамическом уксусе, присыпаем смесью молотых перцев, добавляем лавровый лист. Отставляем в сторону минут на 30, на час и больше.

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Лук режем полукольцами и обжариваем до прозрачности, добавляем замаринованную индюшку. Прижариваем слегка мясо, оно уже на этом этапе практически готово! Пробуем. Я еще присолила чуть-чуть. Боялась переборщить с соевым соусом :-D и снимаем с огня.

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Параллельно в другой посудине обжариваем фасольку минут 10 в приличном количестве растительного масла. В чайнике я вскипятила литр воды и влила в фасоль.

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Следом к ней отправила разобранную на соцветия брокколи. Дать прокипеть минуту, не больше.

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Добавить томатную пасту и опять дать прокипеть минутку. Добавить туда же прижаренную индюшку и протомить на огне минут 10, за минуту до выключения добавляем орегано, майоран и базилик.

Индюшка с овощами в томате ингредиенты Очень вкусно! Приятного аппетита!


Я трус! Ужасный! Решила приготовить индюшку в соусе из апельсинового сока, тоже с брокколи. Всем ясно, что по дороге мне стало страшно, как же, мясо и апельсины , мы такое не едим ! В общем, начала на ходу переделывать. И в ход пошла фасоль, мирно лежащая в морозилке. Потом мне стало опять страшно, а как же брокколи себя будет чувствовать в томатной пасте? Докладываю: самочувствие прекрасное !
А потом опять: не переварю ли несчастные овощи.
В общем, тревожилась зря, вышло вкусно! И явно не одноразовый вариант! Понравилось нам очень!
Может и вам пригодится!

Индюшка с овощами в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru