Описание: Давно хотела сделать нечто подобное, но все никак не могла решить, какие именно составляющие использовать. Наконец-то решилась и выкладываю резудьтат.
Ингредиенты
Картофель
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Фарш мясной
(200-300 г)
— 300 г
Булка
(хлеб)
— 1 шт
Перец черный
Соль
Сыр твердый
Майонез
Приготовление
Отвариваем картофель и морковь в мундире, чистим, нарезаем (я резала кружочками).
Фарш солим, перчим, обжариваем сначала просто, потом с нарезанным мелко лучком.
У булки или хлеба, подходящих по размеру, срезаем верхушку и вынимаем мякоть, так чтобы по стеночкам оставалось около сантиметра.
Начинаем укладывать слои: картошка, чуть посолить, морковка, фарш, майонез
и в довершение всего тертый сыр.
И в разогретую духовку, где-то на полчаса.
У меня получилась довольно немаленькая порция, можно разделить ее и на двоих, но для моего мужа как раз в пору)))
Хлеб с секретом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Давно хотела сделать нечто подобное, но все никак не могла решить, какие именно составляющие использовать. Наконец-то решилась и выкладываю резудьтат.
