Пицца "Тяпа-ляпочка"

Автор: Suoad

Описание: ... хрустяще-сочная, необыкновенно вкусная, как и все рецепты пиццы от наших поварят...

Ингредиенты

Сыр твердый (начинка) — 80 г
Соус (томатный, начинка) — 100 г
Мука пшеничная
Соль (тесто)
Маргарин (тесто) — 100 г
Сода (тесто) — 1 ч. л.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Кефир (тесто) — 1 стак.
Салями (начинка) — 100 г
Зелень
Орегано (сушеный)
Розмарин (сушеный)

Приготовление

Готовим тесто: в кефире развести соду+яйцо, растопленный маргарин (тёплый), соль и муку (для мягкого теста), оставить, накрыв плёнкой на 1 час. Затем противень застелить пергаментом, смазать маслом и распределить тесто по всему противню.

Смазать тесто соусом (у меня перекрученные маринованные помидоры + 2 ст. л. томат-пасты), выложить тёртый сыр, сверху кружочки салями, посыпать орегано и розмарином, запекать 25-30 минут.

Пицца "Тяпа-ляпочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/