Грибной супец с куриными сердечками

Автор: Лисенок

Описание: Остался куриный бульон от предыдущего рецепта (сыр"Услада), нашла ему применение. Мои детки обожают грибной супчик. Легкий, ненавязчивый и очень вкусный.

Ингредиенты

Грибы (шампиньоны) — 4-5 шт
Сердечки куриные — 7 шт
Картофель — 6-7 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Вермишель (паутинка) — 100 г
Петрушка (мелко нарезанная)
Лист лавровый
Масло сливочное — 20 г

Приготовление

Грибной супец с куриными сердечками ингредиенты

картофель очистить и порезать на 4 части вдоль.Закинуть в кипящий бульон.Проварить минут 15.

Лук измельчить

морковь натереть на терке(средние ячейки) и вместе с луком добавить в бульон.Проварить все вместе еще минут 15.

всыпать макароны(у меня правда не "паутинка" была)

сердечки почистить от пленок и трубок,порезать пополам и добавить в суп через 15 минут после макарон.

грибы почистить и порезать пластинками и в кастрюлю.(грибы я брала покрупнее)

Добавить соли по вкусу, лавровый лист, петрушку и сливочное масло.
Я супы не зажариваю, есть на то причины. Но хуже от этого они не становятся.
Проварить все вместе еще минут 5 -7 и супчик готов.

Грибной супец с куриными сердечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/