Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кекс "Улыбка"

Автор: OKSANA

Кекс Улыбка

Описание: Закусочные кексики. Дрожжевое тесто на очень необычной основе: в холодильнике лежал сулугуни (в воде) и уже стал там расслаиваться. Практически превратился в сырную воду. Но, вспомнив о *Поварeнке*, т. е. о кулинарных шедеврах (практически из чего хочешь) на нeм, решила поэкспериментировать и я. В итоге получились СЫРНЫЕ КЕКСИКИ (с колбаской)

Ингредиенты

Приготовление

Кекс Улыбка ингредиенты Для начала делаю опару, а потом замешиваю тесто.

Кекс Улыбка ингредиенты После того, как тесто готово к выпечке, приступаю к формированию кексиков.

Кекс Улыбка ингредиенты Отщипываю немного теста и кладу в формочку. Использовала силиконовые формы (смазывать не надо).

Кекс Улыбка ингредиенты Сверху на тесто укладываю один кусочек колбаски, а потом поверх него ещё один такой же кусочек теста. Ставим формочки в теплое место, чтобы тесто немного поднялось.

Кекс Улыбка ингредиенты Перед выпечкой смазываю взбитым яйцом.


* От улыбки хмурый день светлей,
От улыбки в небе радуга проснется...
Поделись улыбкою своей,
И она к тебе не раз еще вернется... *
; -)

Кекс "Улыбка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru