Курица с цветной капустой

Автор: Лиса на санях

Описание: Очень нежное и низкокалорийное блюдо!

Ингредиенты

Капуста цветная (замороженная, 400 гр.) — 1 упак.
Грудка куриная — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 300 мл
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Сыр твердый

Приготовление

Мелко режем лук, обжариваем в растительном масле. Добавляем к луку куриные грудки, порезанные кубиками 2*2 см, чуть обжариваем, солим, перчим.

Когда грудки станут белыми, заливаем молоком. Когда молоко закипит, высыпаем замороженную цветную капусту.

Тушить до готовности капусты. При подаче посыпать тертым сыром.

Курица с цветной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/