Автор: Фрау Марта
Описание: Почему праздничный? Это дочка его так называет. Говорит, что он очень красивый на тарелке – значит, праздничный. Получается очень вкусно.
|
|
Я в этот раз брала баранину, но чаще всего беру курятину. Нарезать мясо кусочками. |
|
Обжарить на жиру, добавить водички и немного потушить (баранине нужно немного больше времени, чем курице). |
|
Добавить замороженные овощи, минут 5 тушить под крышкой. |
|
Рис хорошо промыть и добавить к мясу и овощам, перемешать, посолить, добавить несколько зубчиков чеснока (не резать, прямо целиком!). |
|
Через 20 минут праздничный плов готов! |
|
Приятного аппетита! |
