Закуска к торжеству

Автор: Bagire

Описание: Нежная сырно-чесночная закуска с креветками на помидорах.

Ингредиенты

Помидор (в зависимости от количества начинки)
Креветки (вареные) — 500 г
Зелень (для оформления)
Чеснок (по вкусу) — 1 шт
Сыр твердый (на глаз) — 200 г
Соль (по вкусу)
Майонез (по вкусу) — 2 ст. л.

Приготовление

Отварить креветки в подсоленной кипящей воде с кусочком лимона.

Сыр натереть на терке.

Смешать в тарелке сыр, чеснок, майонез до однородной массы.

Помидоры нарезать кружочками. Каждый посолить немного сверху.

Выложить на каждый кружок сырную начинку и украсить креветками.
Выложить на тарелку и украсить любой зеленью.

Приятного аппетита!

Закуска к торжеству — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/