Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: xsenia
Описание: Если кто то еще не решил.. чем порадовать любимых в День святого Валентина.. Предлагаю вот такой нежный тортик суфле... Вкус... незабываемый)))Тесто..: Желток растираем с сахаром до бела... добавляем муку... отдельно взбиваем в пену белок... соединяем с желтком... размешиваем.. |
Выливаем тесто в форму.. и стаим на 10 минут в духовку... выпекаем при температуре 220 |
Желатин замачиваем в холодной воде... Косервированые груши размельчаем в Комбайне.. или через мясорубку |
Пюре из груш... вывариваем на среднем огне до загустения... |
Тем временем взбиваем сливки (.. все 250 мл )с двумя ложками сахара |
Пюре загустело... разводим в нем желатин... даем немного остыть... и смешиваем со сливками |
Форму застилаем пленкой.. (Это поможет вам вынуть пирог после застывания).. На дно кладем тесто... затем заливаем начинкой.. и ставим на часик в холодное место |
... |
Хорошего Вам праздника))) |