Описание: Очень люблю тушеную капустку, а с черносливом получается еще вкуснее!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
— 0,5 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Чернослив
— 100 г
Томатная паста
— 1 ст. л.
Масло подсолнечное
Соль
Перец душистый
Приготовление
Замочить чернослив на час.
Нашинковать капустку, нарезать мелко лук, натереть морковь на терке.
Все это тушим и добавляем немного воды, томатной пасты и чернослив (все это добавляем в середине тушения).
Солим и перчим по вкусу.
Тушеная капуста с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/