Салат с мидиями "Свежесть чувств"

Автор: Lavrin_Ka

Описание: Очень простой и вкусный салатик. Порадуйте своих любимых в день Валентина! У салата освежающий и сочный вкус, поэтому мне и пришло в голову это название :)) Всех с наступающим днем ВЛЮБЛЕННЫХ!!! Пусть ваши чувства всегда будут свежи и ярки!

Ингредиенты

Мидии (вареные, замороженные в упаковке) — 250-300 г
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Лук зеленый (по вкусу)
Лимон (только сок)
Майонез

Приготовление

Салат с мидиями Свежесть чувств ингредиенты

Мидии размораживаем и слегка обжариваем на небольшом количестве сливочного масла. Слегка сбрызгиваем мидии соком лимона и оставляем охлаждаться прямо в сковроде для того, чтобы они впитали в себя свой сок с маслом.

Нарезаем огурцы кубиками

Нарезаем яйца, зеленый лук

Добавляем кукурузу

И, наконец, выкладываем в салат остывшие мидии. Салат заправляем майонезом и перемешиваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Всем безмерной ЛЮБВИ!

Салат с мидиями "Свежесть чувств" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/