Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат-коктейль

Автор: xsenia

Салат-коктейль

Описание: На Поваренке конкурс "Scarlett к 8 Марта".. Думаю, все поварятки будут учавствовать... ) Я в их числе))) В связи с этим... и не только))) хочу угостить вас очень вкусным салатом из морепродуктов... Красиво смотрится на столе... Вкус... остренький... Да чего объяснять... кто не любит морепродукты?)))

Ингредиенты

Приготовление

Салат-коктейль ингредиенты Ассорти из морепродуктов хорошо промойте... (Может попадаться песок, если в ассорти есть мидии)

Салат-коктейль ингредиенты Выкладываем ассорти в кастюлю... заливаем вином и варим 8 минут... Затем чуть соли... перца... и вливаем сливки... довели до кипения.. поварили 2 минуты...

Салат-коктейль ингредиенты С помощью шумовки достаньте морепродукты... а соус пусть еще поварится 5 минут (уварится).. Добавьте укроп... если сухой, то сразу... если свежий, в конце

Салат-коктейль ингредиенты Шампиньоны нарежьте

Салат-коктейль ингредиенты И обжарьте на растительном масле.. Посолите.. поперчите... покрошите зубчик чеснока

Салат-коктейль ингредиенты Смешайте шампиньоны с морепродуктами и оставьте остывать

Салат-коктейль ингредиенты Салат лучше укладывать в стеклянную посуду... я использую для этого широкие стаканы для виски.. Картофель нарежьте кубиками... Выложим на дно стакана... Посыпем резаной зеленью

Салат-коктейль ингредиенты Сверху выкладываем морепродукты с шампиньонами... И поливаем нашим винным соусом... Украшаем зеленью... Салатик готов... Я на стол еще ставлю майонез, на всякий случай... но любители испортить салат майонезом находятся редко)))

Салат-коктейль ингредиенты Приятного аппетита)))




Салат-коктейль — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru