Салат "Шапка Мономаха"

Автор: Водолейка

Описание: (мой вариант)... Смотрела, в таком исполнении, вроде бы, нет "шапки". Салат получается нежным за счет плавленного сырка.

Ингредиенты

Морковь (сырая, крупная) — 2 шт
Свекла (вареная, средняя) — 3-4 шт
Сыр плавленый — 4 шт
Майонез (с чесноком)
Орехи грецкие
Изюм

Приготовление

Вот наши продукты. Если нет майонеза с чесноком, то сделать его самому. Простой майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Дно тарелки обильно смазать майонезом.

Сверху натереть сырую морковку. Слои не делайте сильно "толстыми"

Сверху плавленный сырок.

Потом натереть буряк.

Слой буряка обильно смазать майонезом и притрусить изюмом и измельченными орехами.

Все слои повторить еще раз: - морковка - сырок - буряк - майонез (обильно) - орехи и изюм. Когда слои повторяешь два раза, салат намного вкуснеее. Дать ему постоять пару часов и можно кушать.

Количество продуктов здесь приведено приблизительно, все зависит от блюда.
Самое главное не делать слои "толстыми".

Приятного аппетита.

Салат "Шапка Мономаха" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/