Описание: Девочки, представляю вам супец из фасоли... ничего оригинального, но очень вкусно и полезно!
Ингредиенты
Фасоль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясо
Масло оливковое
Приготовление
Главное, замочить на ночь фасоль!
Отвариваем мясо, любое...
В бульон бросаем фасоль и варим минут 15, потом добавляем картофель.
в другой посуде делаем зажарку-поджарку, в разогретое оливковое масло режем лук, морковь, добавляем перчик, укроп, можно петрушку. Все это слегка зажариваем и за 5 минут до готовности добавляем в бульон.
Суп готов!
Суп из фасоли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/