Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: krista
Описание: Вкусненько, нежненько... Но есть одно НО, на следующий день она становится немного с горьковатым привкусом. Лучше готовить с расчетом - скушать все сразу.Готовим корочку: хлеб размочить в сливках, посолить, поперчить, добавить цедру, сливочное масло и чуть-чуть пармезана. Поставить в холодильник на 15 мин.. |
Рыбу уложить на НЕсмазанный противень шкуркой вниз. |
Сверху распределить ровным слоем саму корочку. |
Посыпать пармезаном и выпекать при 180*C до золотистой корочки. |