Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

"Новые" фрикадельки

Автор: hyazinthetmprename

"Новые" фрикадельки

Описание: Сочетаем несочетаемое - получаем новый вкус и новое блюдо!

Ингредиенты

Приготовление

"Новые" фрикадельки ингредиенты К изюму добавляем 1 ст.л. вина. У меня была готовая приправа для фарша, если такой нет, делаем обычный фарш с добавлением лука, чеснока, соли, перца, сухарной крошки и куркумы.

"Новые" фрикадельки ингредиенты Паприку мелко режем,

"Новые" фрикадельки ингредиенты заливаем 2 ст.л. вина, тушим 5 минут,

"Новые" фрикадельки ингредиенты добавляем изюм с вином и тушим до испарения жидкости (минут 5-7)

"Новые" фрикадельки ингредиенты Добавляем в фарш семечки, томат-пасту и чуть остывшую смесь паприки с изюмом, хорошо перемешиваем,

"Новые" фрикадельки ингредиенты набираем 1 ст.л. фарша и лепим фрикадельки (у меня получилось 11 штук)

"Новые" фрикадельки ингредиенты обваливаем в сухарной крошке

"Новые" фрикадельки ингредиенты и обжариваем со всех сторон

"Новые" фрикадельки ингредиенты затем сковороду накрываем крышкой, печь выключаем и оставляем сковороду на плите пока не перестанет шкворчать (минут 10). Подавать с багетом и острым соусом типа "Сальса".

"Новые" фрикадельки ингредиенты Я вместо багета предложила испеченный в хлебопечи картофельный хлеб.




"Новые" фрикадельки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru