Рай

Автор: Светул-чек

Рай

Описание: Этот салатик непременно должны быть на столе "Scarlett к 8 Марта". Моей дочери он так понравился, что папа, вернувшись с работы его так и не попробовал.

Ингредиенты

Креветки (отварные) — 300 г
Мандарин — 2-3 шт
Огурец (свежий, 1- большой или 2-маленьких) — 1 шт
Петрушка (зелень рубленная) — 1/2 пуч.
Майонез (для соуса) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Приготовление

Рай ингредиенты

Огурцы очистить от кожицы, натереть на тёрке или нарезать соломкой

Рай ингредиенты

Мандарины очистить, разобрать на дольки, плёнку не снимать, а то потекут

Рай ингредиенты

креветки очистить, порезать пополам

Рай ингредиенты

зелень мелко нарезать, я брала петрушку, можно любую, какая больше нравится

Рай ингредиенты

сделать соус из майонеза, оливкового масла и зелени

Рай ингредиенты

всё соединить, мандарины я порезала дольки пополам, т.к. были очень крупные

Рай ингредиенты

салат заправляем соусом и выклыдываем в салатницу. Едим с удовольствием!!!

Рай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/