Салат из квашеной капусты с грибами

Автор: shock

Описание: Заправляемся витаминами...

Ингредиенты

Капуста белокочанная (квашеная) — 400 г
Опята (маринованные, 530 мл) — 1 бан.
Картофель — 3 шт
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Масло подсолнечное (душистое)
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Капусту промыть холодной водой, отжать.
Опята промыть.
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать соломкой.
Чеснок пропустить через чесночницу.
Зелень измельчить.

Все ингредиенты смешать, заправить душистым подсолнечным маслом. Солить по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Салат из квашеной капусты с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/