"Шубка" к 8 марта

Автор: irinaviktorovna

Описание: Традиционная шубка в оригинальном исполнении. Специально к празднику "8 Марта" (Scarlett к 8 Марта).

Ингредиенты

Картофель (отварной) — 5 шт
Свекла (отварная, среднего размера) — 4 шт
Морковь (отварная, крупная) — 1 шт
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
Майонез (легкий) — 250 мл
Сельдь (вместо сельди можно использовать смесь из морепродуктов) — 400 г

Приготовление

Ингредиенты: - Картофель, морковь, свекла - отварить и натереть на крупной терке. - Яйца натереть на мелкой терке. Оставить два желтка для украшения. - Консервированная сельдь или смесь из морепродуктов. - Майонез

Первый слой картофеля выкладываем в форме цифры "8". Смазываем сверху майонезом.

Второй слой - морковь. Смазываем майонезом.

Третий слой - свекла. Смазываем майонезом.

Четвертый слой - яйцо. Смазываем майонезом.

Повторяем с первого по третий слои. Сверху посыпаем тертым желтком.

В "дырки" от "8" выкладываем либо традиционную селедочку, либо смесь из морепродуктов.

"Шубка" к 8 марта — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/