Автор: irusja
Описание: Рецепт не совсем обычный, но стоящий внимания.
|
|
морковь натираем на специальной терке или нарезаем на длинные полосочки не солим |
|
фарш тушим в МАЛОМ кол-ве масла, ни в коем случае не зажаривать не солим |
|
стеклянную лапшу заливаем кипящей водой и оставляем на 3 мин. затем сливаем воду и нарезаем по длинне будущего блинчика не солим |
|
соевые ростки моем под проточной прохладной водой и даём воде стечь, смешиваем наши ингридиенты,добавляем соевый соус по-вкусу |
|
берём рисовый блинчик кладём на него начинку и сворачиваем |
|
|
Жарим в большом кол-ве жира до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир. А теперь зовём всю семью и друзей за стол и наслаждаемся вкусом и хорошей компанией. |
| Если это блюдо не будут есть дети, то я рекомендую добавить в начинку перчик чили. Приятного аппетита! |
