Описание: Мой муж назвал этот торт "Пирамида Хеопса", можете конечно называть его как вам угодно - "Шоколадная горка", "Чубчик кучерявый" и т. д. Вся фишка в том что каждый кусочек этого торта пропитан в сметане, из-за этого торт кажется очень нежным. Советую вам попробовать. Он очень нравится детям!!!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 0,5 стак.
Сметана
— 0,5 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Ванилин
Мука пшеничная
— 2-3 стак.
Приготовление
Из готового теста испеки два коржа.
1 й должен быть тонким и большим в диаметре,
2 й должен быть толстым и меньшим в диаметре.
После того как коржи отстыли, разрежь толстый корж на небольшие брусочкиь(прим. 2 х2 см). Разведи сметану с небольшим количеством теплой воды и добавь сахар, обмакивай брусочки в сметану и выкладывай на тонкий корж горкой. Сверху залей глазурью. Можешь приготовить сама (3 ст. л. кокао,
4 ст. л. сахара, 3 ст. л. молока - довести до кипения и добавить сливочное масло). А сверху можете посыпать измельченым орехом.
Торт "Пирамида Хеопса" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Мой муж назвал этот торт "Пирамида Хеопса", можете конечно называть его как вам угодно - "Шоколадная горка", "Чубчик кучерявый" и т. д. Вся фишка в том что каждый кусочек этого торта пропитан в сметане, из-за этого торт кажется очень нежным. Советую вам попробовать. Он очень нравится детям!!!
