Блины диетические

Автор: Natsy

Описание: Может мой рецепт не совсем вписывается в формат сайта, пусть остается без оценок и отзывов!!! Мне просто приятно поучаствовать в жизни такого замечательного сайта, не только радуя близких неожиданностями из ваших задумок))), но и показать, что, собственно, умею сама... строго не судите!!!

Ингредиенты

Сода (на кончике ножа)
Мед — 1 ч. л.
Вода (теплая) — 200 мл
Мука гречневая — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое (в тесто) — 1 ч. л.

Приготовление

В теплой воде развести мед, смешать с яйцом и гречневой мукой, добавить соды на кончике ножа,
и на это количество добавить 100 гр муки гречневой.
На хорошо разогретой сковороде с тефлоновым покрытием пожарить блинчики (без масла!!!)

Совет: независимо от диаметра сковороды, старайтесь делать блинчики небольшими, диаметром 10 см!!!

Вот и все, приятного аппетита!!!

Блины диетические — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/