Творожные кексики "Незабудки"

Автор: Svetta

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Масло сливочное (маргарин ) — 200 г
• Творог — 200 г
• Сахар — 1-1,5 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль
• Сода — 0,5 ч. л.
• Вишня (у меня из компота)

Приготовление

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить творог и размягченное масло (я не очень люблю его растапливать).

Муку смешать с содой и добавить в тесто. У меня получилось густоватое.

Формочки смазать маслом. Положить теста до половины. Потом вишенку (или две).

Затем заполнить формочку почти до краев. В духовку на 30 мин., 200-220 градусов.

© 1povarenok.anvap.us