Манно-овсяные блины

Автор: elena_110

Описание: Предлагаю вам этот рецепт блинов. Что я могу сказать.... Блинчики получились вкусными, ароматными и... пухленькими (немного толстенькими). Естественно, такие блинчики не подойдут под начинку, но с вареньем, мeдом, сметанкой или сгущeнкой... Мммммм... Смакота!

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Крупа манная — 1 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 ст. л.
Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

В кастрюльку насыпать овсяные хлопья и манку, залить кефиром и оставить на два часа.
Отдельно взбить яйца, ввести их в кефирную смесь, добавить сахар, соль, соду.
Хорошенько всe перемешать, в самом конце добавить растительное масло и снова перемешать.
Жарить на раскалeнной сковороде.
Я перед выпеканием каждого блина смазываю сковородку растительным маслом.
А готовые горячие блины смазываю сливочным маслом.
Рецепт с Кукинга.

Приятного вам аппетита и весeлой МАСЛЕНИЦЫ!

Манно-овсяные блины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/