Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Надюшище deleted
Описание: Вот такой домашний шашлычок :) Рецепт придумался утром в постели :) Вкусно и диетично.Сначала маринуем мясо. Куриные филе режем на небольшие кусочки. Складываем в глубокую емкость. |
Овощи для шашлычка. Отвариваем буквально 5-7 минут картошку и морковку. Чтобы слегка были мягкими. |
Режем яблоки вот такими дольками. |
И бросаем их к мясу. |
Теперь луковицу режем колечками. Желательно брать луковицы поменьше. Солим и приправляем специями. |
Теперь соус-маринад: берем сметану.. |
Кетчуп |
Немного лимонного сока.. |
Перемешиваем |
И выливаем с емкость с мясом. |
Это я забыла бросить овощи ))) Ставим емкость в холодильник на 1 час. |
И, пока мясо маринуется, приготовим отваренные овощи и шпажки. |
Режем все кольцами. |
И нанизываем мясо, чередуя со всеми овощами. Выкладываем на деко и в духовку на минут 30-40. Приятного! ;-) |