Грибные полянки

Автор: Olga NNN

Описание: В основе этих съедобных «мухоморчиков» – вареные яйца. Дети с удовольствием их поедают.

Ингредиенты

Помидор (свежие) — 3 шт
Сыр твердый (любой, на ваш выбор)
Колбаса (вареная или ветчина) — 80 г
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Петрушка (для украшения)
Майонез (для украшения)
Соль

Приготовление

Это необходимые продукты.

Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и разрезать поперек на две части, посолить и поставить на плоскую тарелку или блюдце, посыпанные петрушкой (травка). Это будут ножки наших грибков.

Колбасу и сыр нарезать (у меня сыр плавленный бутербродный), с помощью формочек или рюмки вырезать кружочки вашего любимого размера.

От помидоров отрезать кружочки с боков. Все это уложить сверху на яйца: сначала сыр с колбасой, а сверху – помидоры. Чтобы лучше держались, срезать с яиц верхушки.

Украсить майонезом.

Приятного аппетита!

А из обрезков колбасы, сыра и помидоров я делаю вот такую ленивую пиццу на пите: 3 минуты в микроволновке – и готово!

Грибные полянки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/