Постный гречневый суп в горшочках

Автор: magicyul

Описание: В последнее время ну очень мне полюбились горшочки! Закинул в них все необходимые продукты, поставил в духовку и занимаешься своими делами. А потом наслаждаешься прекрасным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Картофель (средний) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь
Крупа гречневая (на два горшочка) — 2-3 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень

Приготовление

Постный гречневый суп в горшочках ингредиенты

Нарезаем кубиками картошку, лук и морковь

Кладем картошку на дно горшочка, добавляем гречку (1-1,5 ст. л на горшочек)

Добавляем лук, морковь и заливаем кипятком. Солим, перчим по вкусу. Я добавляла еще петрушку сушеную и базилик

Ставим это блюдо в духовку минут на 35-40. Приятного аппетита:) П. С. К сожалению, фото готового блюда нет, т. к. фотик разрядился:)

Постный гречневый суп в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/