Салат "Визави"

Автор: Pachita

Описание: Очень сочный, полезный и наивкуснейший салат. Понравится всем, кто любит заправку с бальзамическим уксусом, хотя... можно обойтись и без него. Этот салат отлично подойдeт к конкурсу "Scarlett к 8 Марта", а так же к посту.

Ингредиенты

Капуста морская (консервированная) — 200 г
Помидор (небольшой) — 1 шт
Мясо криля — 1 бан.
Огурец — 1 шт
Листья салата — 1 пуч.
Гранат (зерна) — 3 ст. л.
Зелень (петрушка,укроп) — 1 пуч.
Уксус (белый бальзамический) — 2 ст. л.
Масло растительное (кукурузное) — 4 ст. л.
Соевый соус (можно заменить солью) — 2 ст. л.
Лук красный — 1 шт

Приготовление

С морской капусты и мяса криля слить жидкость.

Помидор нарезать небольшими кубиками,лишнюю жидкость слить.

Огурец нарезать кубиками.

Зелень мелко порубить,салат порвать.

Соединить помидор,огурец,капусту,мясо криля,зелень и салат.

Для заправки смешать масло с уксусом и соевым соусом.Полить салат,хорошо перемешать.

Выкладываем готовый салат на блюдо,вокруг раскладываем лук,нарезанный полукольцами и посыпаем зернами граната. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Салат "Визави" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/