Смешать творог, маргарин и сахар. Добавить 2 белка, 1 желток, соду, ванилин и муку. Все смешать. Раскатать тонкий пласт. Смазать топленым маслом и посыпать сахаром или вареньем, или сгущенкой. Свернуть рулет, чуть прижать. Нарезать кусочками, сверху покрыть желтком и печь.
Творожные рулетики с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/