Селянский салат

Автор: Oksy

Описание: Предельно простой, но при этом, очень вкусный салат. Подойдет и для нежданных гостей, и в пост, и, вообще, если не хочется долго возиться на кухне, а салат к основному блюду все равно нужен. Да и продукты такие простые, всегда найдутся в доме. Угощайтесь!

Ингредиенты

Масло растительное (с запахом) — 3 ст. л.
Приправа (соль, перец, по вкусу)
Лук зеленый (небольшой пучок) — 30 г
Горошек зеленый (консервированный, без жидкости 265 г) — 1 бан.
Огурец (2 крупных маринованных, 1 свежий среднего размера) — 3 шт

Приготовление

Огурцы (маринованные и свежий) нарезать кубиками.

Добавить горошек и нарезанный зеленый лук.

Посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом с запахом. Я заправила конопляным, оно зелененькое и хорошо вписалось в эту цветовую гамму. Все, салат готов. Просто и вкусно! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868

Селянский салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/