Автор: hyazinthetmprename
Описание: По вкусу очень напоминают песочные коржики из моего детства.
|
|
Орехи кешью порубить ножом. Мягкий маргарин взбить с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавить муку, потом орехи. Я взбивала сначала миксером(на фото видно, получилась крошковатая масса), а потом рукой замесила тесто. Оно получается мягким и очень эластичным, приятно работать. Из теста скатать валик, разделить на 16 частей. |
|
Из каждой лепешечки сделать колечки(можно скатать жгутик и соединить концы, а я делала дырку в лепешке и формировала на столе колечко, так они получаются ровнее). Выпекаем в предварительно нагретой до 200* духовке 15 минут. Готовые брецели остудить. 1 ч.л. сахара смешать с 1 ч.л. горячей воды, этим сиропом смазать брецели и посыпать сахаром(можно еще и орехами). |
|
Приглашаю на чай! |
