Описание: Огромное сердце - яркое признание в день влюбленных или в годовщину свадьбы. Можно праздника не ждать, порадовать в любой день.
Ингредиенты
Дрожжи
(сухие)
— 1 ст. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Соль
— 3 ч. л.
Молоко
(или вода)
— 500 мл
Мука пшеничная
— 1 кг
Маргарин
— 80-100 г
Приготовление
В теплом молоке развести дрожжи, муку просеять, добавить соль, сахар. Вымесить тесто, в конце добавить растопленный маргарин.
Можно разделить тесто на две части и в одну из них добавить отруби. Накрыть и поставить в теплое место на 40 мин.
После формировать сердце. Дать подойти на противне 40 мин.
Выпекать при 180 градусах 30 мин.
Горячее сердце смазать яйцом, одну плетеную полоску посыпать тмином, кориандром - на ваш вкус. Вторую - кунжутом.
Хлебушек "Признание" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/