Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами

Автор: Julja_lja

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами

Описание: Я обожаю свеклу. И гарнир из неe - для меня самый лучший. А такой - просто наслаждение. Готовить долго, но результат себя оправдывает полностью. На конкурс "Постимся с "Moulinex"".

Ингредиенты

Приготовление

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты Свеклу отвариваем. Я в пароварке отварила до полуготовности, чтобы можно было легко натереть на тёрке. Очищаем, натираем на крупной тёрке.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты На холодную сковороду наливаем растительное масло. Здесь всё зависит от Ваших пожеланий и предпочтений. Можно с запахом, можно без. Я делаю по-разному. Сегодня на масле без запаха. Выкладываем свеклу. Вливаем бальзамический уксус. Включаем огонь. Сначала минимальный.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 40.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты Через 40 минут добавляем лук, нарезанный небольшой соломкой. Делаем средний огонь.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты Выдавливаем чеснок. Ещё минуты две обжариваем на среднем огне. Потом опять убираем огонь до минимума.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты Добавляем чабрец. У меня свежий, я листочки порвала руками. Опять накрываем крышкой и тушим также на маленьком огне ещё минут 30.

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами ингредиенты При подаче посыпаем измельчёнными грецкими орехами. Я ещё украсила тарелку зеленью петрушки и зёрнами граната.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Тушeная пряная свекла с грецкими орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru