Автор: lena_martynova
Описание: В книжке, по которой я делала этот цветок, он называется "Роза". Но так как фото в этой книжке нет, сравнить мое изделие мне не с чем. А у меня он на розу не тянет, поэтому пусть будет просто цветком.
|
|
Луковицу очищаем, не срезая корневого уплотнения, а только хорошо очистив от корешков. |
|
Делаем 4-5 надрезов (у меня 4) на глубину 2-3 слоев (у меня на 2) |
|
Крайние слои (лепестки) отгибаем, а внутренние надрезанные слои удаляем ножом. Делаем это все с величайшей осторожностью, т. к. эти лепестки очень ломкие. |
|
Снова надрезаем слои луковицы, сместив надрезы относительно первых лепестков. Первый надрезанный слой оставляем, а внутренние слои снова удаляем. |
|
Повторяем эти действия до тех пор, пока не дойдем до середины луковицы. |
|
Далее авторы рекомендуют поместить "цветок" в горячую воду. На какое время не написано, я подержала несколько секунд... |
|
... а затем ненадолго в уксусный маринад. Про состав маринада тоже ничего сказано не было, так что я просто налила в кастрюльку холодной воды и плеснула туда немного уксуса. |
|
Вот и все. Вынимаем изделие из маринада, обсушиваем (или, как я, просто отряхиваем) и водружаем на то блюдо, которое мы хотим украсить. |
