←
Вернуться к рецепту
Картинки включены
Печать
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте
1povarenok.anvap.us
.
Закуска из грибов и зеленой фасоли
Автор:
Софочка
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты
Фасоль (стручковая, зеленая, свежая или консервированная) — 300 г
Масло оливковое (1 ст.л. - для жарки, 3 ст.л. - для заправки) — 4 ст. л.
Шампиньоны — 10 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Мед — 1 ст. л.
Перец чили (молотый)
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Приготовление
Шампиньоны вымыть, нарезать на ломтики.
Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы 4 минуты. Снять с огня.
Фасоль вымыть, опустить на 3 минуты в кипящую подсоленную воду. Переложить шумовкой в миску с холодной водой.
Приготовить заправку.
Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, чили и лимонный сок. Перемешать.
Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.
Закуска из грибов и зеленой фасоли
— кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
©
1povarenok.anvap.us