Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мой плов

Автор: Lenochka4

Мой плов

Описание: Делала плов по многим рецептам, где-то что-то было не так. Кое-что изменив, сделала свой рецепт. Не удивлюсь, если кто-нибудь делает плов так же.

Ингредиенты

Приготовление

Мой плов ингредиенты 600 гр мясо говядины (мякоть) режем на маленькие кусочки и обжариваем на сковороде, солим, перчим, добавляем водички, чтоб не пригорало.

Мой плов ингредиенты Когда мясо готово, нарезаем мелко 1 луковицу, натираем на мелкой теркe 1 морковку, обжариваем в чугунке, затем добавляем туда мясо.

Мой плов ингредиенты Добавляем 1.5 литра воды, ждем, когда закипит, выкладываем туда всю томатную пасту, солим, перчим, кладем приправу "для плова". Промываем хорошо 3 стакана риса. В кипящий бульон выкладываем рис, перемешиваем и на среднем огне тушим минут 5 (с открытой крышкой).

Мой плов ингредиенты Затем сделать маленький огонь и закрыть крышкой, больше не перемешиваем. Минут через 20 под крышку кладу зубчик чеснока.

Мой плов ингредиенты Минут 5 - и все готово! Приятного аппетита.




Мой плов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru